2005年05月09日 田堀@立川(手打そば、うどん) うどん ◆田堀(手打ち)立川市幸町3-34-4( 五日市街道と立川通りの砂川九番交差点から、五日市方面に約30m先を左折し直進した突き当り)11-1530、17-20 火休もりうどん ★★★・手打ちのうどんはクリーム色で、武蔵野うどんの系列。硬めでしっかりコシがあり、いかにも武蔵野うどんでおいしい。一緒に食べたもりそばは、極細でコシがありこれまで食べた蕎麦の内の三指に入るほどの美味しさ。(05.5)
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